娃哈哈对于营养快线的转型探索仍在继续。

近日，娃哈哈在其官方微信公众号发布消息称，持续加码低糖饮品，并介绍了三款低糖新品，其中就包括全新的低糖版营养快线。值得关注的是，不只是迎合时下受欢迎的“低糖”趋势，这一版的营养快线还引入“功能化”概念，产品中添加了如近期大火的玻尿酸等物质，强化产品的健康概念宣传。

作为娃哈哈曾经的大单品，营养快线辉煌过后品牌度与销量双双下滑，尽管娃哈哈近年来也尝试将其进行品牌年轻化转型，但都没有掀起大的水花。那么这一次，“低糖”和“功能性”会是出路吗？

新品迎合热门消费趋势

娃哈哈在公众号文章中提到，早在今年春末夏初，全新升级的低糖版280g小瓶装就已经上市，产品采用低糖配方，不额外添加白砂糖，所含的糖分均来源于果汁中含有的果糖及牛奶中的天然乳糖；同时做到了低脂、含膳食纤维，充分满足当下消费者对饮料“好喝不长胖”的诉求。

而此次低糖版营养快线产品针对性地强化了健康概念：原味添加了透明质酸钠，即时下风口正盛的玻尿酸；香草淇淋味添加了γ－氨基丁酸（简称 GABA)，娃哈哈方面宣称该物质可让亢奋的脑细胞休息，从而舒缓压力、调节焦虑情绪，带给年轻消费者全新的体验。

不难发现，新版营养快线引入了时下最火的两个概念——“减糖”和“功能化”，迎合了年轻消费者的消费喜好与需求。

首先，近年来随着健康理念的兴起，低糖、无糖概念在食品饮料行业盛行，也成为众多企业产品转型升级的方向。这其中，不仅有像元气森林这样横空出世的品牌，更有不少传统的食品饮料品牌。比如可口可乐与百事可乐均推出了无糖版产品，“美汁源”则推出了低糖零脂的苹果醋饮料产品；维生素饮料品牌脉动也于今年4月推出了首款0糖产品“脉动0”。

除了低糖化，食品饮料的功能化趋势也十分明显，最常见的便是在产品中添加生物活性物质，以蛋白质、氨基酸、透明质酸等为代表的生物活性物质广泛应用于功能性食品中。以饮料产品为例，智研咨询《2018-2024年中国饮料零售行业发展趋势及投资前景分析报告》显示，消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低，健康化、个性化、功能化是未来饮料市场的主流需求。

从今年新上市的不少气泡水新品上可以看到，除了0糖0卡0脂肪，功能化也成为主要卖点。例如蒙牛优益C推出的活菌泡泡，喜茶推出的海盐柚子味气泡水，华彬旗下品牌VOSS推出的蛋白肽气泡水，百事公司旗下气泡水品牌Bubly推出的含咖啡因的气泡水Bubly Bounce等等，都具备一定的功能性。

年轻化转型非易事

曾几何时，“早餐喝一瓶，精神一上午”的广告词响彻大江南北。2005年诞生以来，娃哈哈以创新品类的形象推出了营养快线，成为娃哈哈“攻占大城市”的标志性成品，15年累计销售超500亿瓶，产值超过1600 亿元。仅2011年，这一单品收入就超200亿元；2013年再创新高，实现200亿元销售，累计销量394亿瓶。可以说，营养快线几度创造了国内饮料行业单品销量的奇迹。

不过随着消费需求的转变与行业发展趋势变革，营养快线也渐渐失去往日“光环”，产品销量大幅下滑，逐渐被年轻消费者所遗忘。按照欧睿咨询的数据，在2014-2016三年间,营养快线的销售额分别为153.6亿元、115.4亿元、84.2亿元,几乎缩减一半。

但与此同时，娃哈哈对于这一大单品并没有放弃，近年来也尝试对品牌进行调整和升级。

2018年，娃哈哈以董事长宗庆后和其女宗馥莉在微博互动的方式推出娃哈哈焕新营养快线包装，推出“炫彩快线”，并推出联名款彩妆盘；去年年底，小瓶装营养快线新品上线，新品的包装与原有产品“圆且粗”的包装截然不同，采用的纤细的包装设计，适合单手握瓶，容量为200ml；产品售价上也进行了调整，单瓶价格达到6元，超过其原有500ml装的价格。

今年3月，营养快线官宣，签约时下热播剧《山河令》双男主龚俊、张哲瀚成为品牌的双代言人。据悉，这是16年来营养快线首度启用代言人。加上不断推新品升级包装等，可见娃哈哈在营养快线身上投入的关注与期待不少。

对此，中国食品产业分析师朱丹蓬表示，营养快线是娃哈哈第一个过百亿的大单品，虽然这几年销量持续下降，但整体来说，营养快线在国人的记忆当中还是有一定的品牌效应。所以为了延续其整体的产品战略，营养快线推出低糖版也匹配了消费端的核心需求跟诉求，尽管对于销量可能没有太大帮助，但也是娃哈哈与时俱进的一种改革。