新式茶饮近年来风生水起,奶茶、水果茶等产品成为市场主流,纯茶产品与茶叶零售的潜力也开始被挖掘。
近日,据36氪报道,新零售精品茶品牌T9已完成数千万元 Pre-A 轮融资,由青锐创投投资,青桐资本担任财务顾问,本轮资金将用于品牌建设、线下门店扩张和市场推广等。据悉,这一品牌通过落地线下门店,为消费者提供饮茶的社交场所,同时在线上线下布局茶叶新零售。
事实上除了T9,近几年还有tea'stone、茶里、胶囊茶语、让茶等新品牌,都围绕茶这一传统产品进行布局,茶饮中的“茶”元素正日益凸显。
茶叶零售+社交空间
据了解,T9品牌成立于2017年,总部位于上海,目前在全国有10家门店, 平均面积为50-120平方米,门店既是一个为消费提供饮茶服务的社交空间,也是其茶叶零售的主要渠道之一。
在以往的茶饮江湖里,通过淡化茶的属性,新式现制茶饮抛开了历史文化中“品茶”的包袱,定位更加年轻,成为了更加贴合当下潮流的休闲消费饮品。也因此奶茶、水果茶等新式茶饮占据了半壁江山。
不过在T9的门店里,茶叶才是“主角”。现制产品方面,T9提供英式茶拿铁、花果茶、纯茶和冷萃茶等系列;零售产品方面,其推出了包括日常自饮的袋泡茶、水果茶,适合于节庆作为伴手礼的高定茶、庄园茶,以及收藏级的老茶等。据了解,目前T9 零售茶叶的SKU超100个,饮品菜单的SKU在20个左右。
销售渠道方面,除了线下门店,其零售产品也在天猫、京东等线上渠道进行销售。据悉,T9此次融资资金将用于品牌建设、线下门店扩张和市场推广等。
新锐茶品牌大量涌现
近年来,新中式茶饮的爆发式增长,为传统茶产业带来了新的生机。中国农业科学院茶叶研究所首席科学家尹军峰曾表示,新式茶饮在传统茶产业里已经从“异类”变成了“同伴”,同时推动传统茶行业转型升级。
可以看到,越来越多将“茶”作为主打产品的品牌开始兴起。
今年1月份,与T9有着相似品牌定位及运营模式的纯茶文化新零售品牌“tea'stone”宣布已完成数千万元天使轮融资,该品牌成立于2018年,以销售纯茶饮品为主,主打“中式纯茶+社交空间”的运营模式,品牌已在深圳开出4家直营店。
今年6月,袋泡茶品牌茶里宣布完成新一轮数亿元融资,该品牌去年12月才宣布完成亿元级B轮融资,其定位茶包品牌和专业茶服务供应商,主打产品是花草水果拼配茶。近两年,茶里已完成全渠道布局,目前线上全网有售;线下已进驻洲际、万豪等7000多家高星级酒店、5000+企业茶水间、2000多家连锁餐饮等。
今年7月,创新女性茶品牌“胶囊茶语”宣布完成数千万元天使轮融资,该品牌从“妆食同源”角度出发,打造原创妆食组方花果茶,以茶养妆,为爱美女生提供美味、美观、健康且方便的茶饮解决方案。已研发生产包括“彩虹胶囊茶”、“每日小茶方”等多个系列产品,主打复合口感、花园茶汤、速溶即享、0糖0卡0脂肪。
不仅如此,新式茶饮、连锁咖啡等领域,也开始关注注重“茶”这一元素。
去年8月,新中式茶饮头部企业奈雪的茶推出“一周好茶”茶礼盒新品,加码茶叶零售;与此同时,还有喜茶、茶颜悦色等新式茶饮连锁品牌,在线下扩张的同时都相继推出茶包产品;时萃等咖啡新品牌甚至将茶叶和咖啡结合,推出冲泡的“茶咖”产品。
与此同时,越来越多纯茶饮料产品被研发推出,比如元气森林旗下的燃茶系列、农夫山泉的东方树叶新品等等,更有不少新成立的茶饮料品牌。比如去年刚成立的茶饮料企业让茶,旗下已推出无糖健康茶饮料“让茶”品牌和中国茶包“他山集”品牌。据了解,该企业以“方便”和“好喝”为经营理念,将传统茶叶以瓶装茶和袋泡茶的现代便捷形式呈现,为18-35岁的年轻群体提供安全、健康、方便的茶饮方式。