这个十一假期，花博在河南和安徽跑了一大圈，除了合肥和郑州、洛阳这几个二三线城市，也路过了几个四五线城市，比如亳州，商丘，平顶山，周口。令我非常惊讶的是，在今年这种特殊情势下，众多商业模式都在搞收缩，这样的时候，美宜佳竟然悄咪咪地把触角伸到了北方，上述这些城市我都看到了美宜佳的身影。

不过仔细一分析，花博发现美宜佳和蜜雪冰城、华莱士虽然行业不一样，但崛起的内在逻辑是一样的。

美宜佳目前表现出来了极强的普适性——便利店这一行其实是很难突破地域限制的，比如春春能暖杯巧克力的711，其实在中国南方远比北方的门店多。此外像山西的唐久，北京的便利蜂这些便利店也没有任何一家能把店面铺满全国。

▲在人口仅仅400多万的安徽亳州，美宜佳成了唯一成规模的便利店品牌 

但如我前面所说，美宜佳的普适性太厉害了，他已经把店开到了距离总部近2000公里之外的亳州、平顶山这些经济不太发达的地方，这是啥，这是真正的下沉啊朋友们！

在这里也顺便一提，为什么经济欠发达地区往往便利店是绝迹的，因为便利店的毛利率肯定是比超市要高很多的，所以说白了越穷的地方，便利店就越开不下去，因为这些地方的人们买东西更会货比三家。

那美宜佳是怎么突破便利店的地域限制魔咒的呢？

我们结合美宜佳本身的几大特点分析一下。

美宜佳有哪些特点呢？花博总结了一下：便宜；差异化；经营模式灵活。

便宜很好理解啊，就是加盟费便宜。像全家和711这些便利店一般加盟费在50万以上，但美宜佳只需要20万，花博听人说过甚至有15万的情况，这个我没有找美宜佳总部的人确认过啊，大家姑妄听之。但20万的加盟费比起同行来说，已经是门槛非常低了。

▲在河南平顶山，美宜佳开店超过50家 

在门槛低了好几倍的情况下，美宜佳能提供的供应链服务比起同行也大差不差，而且在供应链之外，不收一毛钱的提成费用。

在中国，抓住了性价比就是抓住了最大的商机。美宜佳的拓店速度同行业无人能比，便宜就是最大的杀手锏。

第二，说说美宜佳的差异化。便利店作为居于小区士多店和超市之间的一种业态，同行业一般都喜欢在CBD，在人流最拥挤的商业中心开店，但美宜佳一般不在这些地方凑热闹，而是去占领小区市场，这样它避免了和711们竞争，而是对小区的夫妻店，士多店进行降维打击。

第三就是灵活化，美宜佳的供应链保证了大江南北的店面里面，标品就是标品，东西是一样的。但是它不会强求千家万家店都一样。加盟者通过自己的渠道进货来卖，美宜佳嘴上说一说，实际上是不太管的，最典型的就是开在酒吧门口的美宜佳，你会发现开在酒吧门口的便利店多数都是美宜佳，为啥呢？因为你店主搞点外烟，搞点小洋酒去卖，美宜佳它允许啊，允许你店主自己私下多赚一点钱。不是说你所有的商品都必须从我这个供应链走。

▲在小小的荆州，竟然有近70家美宜佳 

所以，美宜佳和蜜雪冰城、华莱士一样，它本质都是做供应链的，这是美宜佳能崛起的根本原因。但是在做供应链之外，美宜佳经营思路的独特性和灵活性，又赋予了它别具一格的优势。

美宜佳可以说是具有中国特色的便利店模式。这几年崛起的强供应链品牌其实都是结合中国人的消费、心理特征形成了自己特色的。便利店这个行业，肯定还要继续下沉，花博很感兴趣的是，美宜佳能不能在接下来的两三年内保持目前的差异化优势。